I sidste måned holdt min mand og jeg festen i vores liv – vores bryllup. Vi har altid været enige om, at det skulle være en lille begivenhed, hvor blot vores nærmeste blev inviteret til lækker mad. På denne måde kunne vi i stedet bruge pengene på en fantastisk bryllupsrejse, hvor vi begge mente, at vi ville få større glæde af oplevelserne. Selvom arrangementet var et lille et af slagsen, var det utrolig vigtigt for os begge, at maden ...

Jeg har i min tid smagt på mange forskellige retter, som er kommet fra catering i København, og jeg har langt fra altid været lige begejstret. Så at jeg denne gang slår flik flak i begejstring, skal tages med store smil, for denne gang har jeg virkelig fået catering, som kunne levere mad, så selv den gamle mavesure madanmelder her er tilfreds. Et godt ry med grund Til arrangementet på knægtens fodboldhold havde vi bestilt maden udefra, og som madkyndig var ...

Vi har hvert år en firmaskovtur. Det er årets begivenhed, og vi har i år besluttet, at vi skulle starte med en god brunch ud af huset, inden vi kastede os ud i den årlige skattejagt. Vi har altid været et lille firma, men vi overtog i januar et konkurrerende firma, så der var nu for mange ansatte, til at vi selv ville lave maden. Hvem kunne levere luksus til os? Derfor skulle vi finde et firma, som kunne levere maden, og ...

Mad er noget af det vigtigste, når det kommer til fester. Det er nærmest ikke en rigtig fest, hvis ikke der er noget mad af den ene eller den anden slags. Nogle gange behøver det ikke at være noget særligt, andre gange kræves der lidt mere. Jeg skulle afholde firmafest for min lille virksomhed her den forrige weekend, og jeg var meget i tvivl om, hvad jeg skulle servere af mad. Jeg havde overvejet noget let, men inderst inde ...

Graderne er langsomt ved at komme helt i bund, og handsker, hue og tørklæde er derfor kommet frem fra klædeskabet. Koldere vejr betyder også, at det snart er blevet vinter og dermed også jul. Med jul og vinter kommer de glædelige begivenheder, der hedder julefrokoster, og et er ikke kun én af slagsen. Julefrokoster bliver afholdt allerede fra slutningen af oktober og frem til slutningen af februar. Jeg afholdt da også selv en julefrokost for nogle af mine venner ...